快速了解基本的化肥知識

1．按肥效快慢分類

（1）速效肥料

這種化肥施入土壤后，隨即溶解于土壤溶液中而被作物吸收，見效很快。大部分的氮肥品種，磷肥中的普通過磷酸鈣等、鉀肥中的硫酸鉀、氯化鉀都是速效化肥。速效化肥一般用做追肥，也可用作基肥。

（2）緩效肥料

也稱長效肥料、緩釋肥料，這些肥料養分所呈的化合物或物理狀態，能在一段時間內緩慢釋放，供植物持續吸收和利用，即這些養分施入土壤后，難以立即為土壤溶液所溶解，要經過短時的轉化，才能溶解，才能見到肥效，但肥效比較持久，肥料中養分的釋放完全由自然因素決定，并未加以人為控制，如鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥、磷礦粉、磷酸二鈣、脫氟磷肥、磷酸銨鎂、偏磷酸鈣等，一些有機化合物有脲醛、亞丁烯基二脲、亞異丁基二脲、草酰胺、三聚氰胺等，還有一些含添加劑（如硝化抑制劑、脲酶抑制等）或加包膜肥料，前者如長效尿素，后者如包硫尿素都列為緩效肥料，其中長效碳酸氫銨是在碳酸氫銨生產系統內加入氨穩定劑，使肥效期由30-45天延長到90-110天，氮利用率又25%提高到35%。緩效肥料常作為基肥使用。

（3）控釋肥料

控釋肥料屬于緩效肥料，是指肥料的養分釋放速率、數量和時間是由人為設計的，是一類專用型肥料，其養分釋放動力得到控制，使其與作物生長期內養分需求相匹配。如蔬菜50天、稻谷100天，香蕉300天等和各生育段（苗期、發育期、成熟期）需配與的養分是不相同的?？刂起B分釋放的因素一般受土壤的濕度、溫度、酸堿度等影響?？刂漆尫诺氖侄巫钜仔械氖前し椒?，可以選擇不同的包膜材料，包膜厚度以及薄膜的開孔率來達到釋放速率的控制。

2．按酸堿性質分類

（1）酸性化學肥料

酸性化肥又可分為兩種，一種是化學酸性，它的水溶液呈酸性反應，如普通過磷酸鈣，另一種是生理酸性，它在水溶液中呈中性，但施入土壤后，一部分被作物吸收，另一部分遺留在土壤中，呈酸性，如氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀等。

（2）堿性化學肥料

堿性化肥分為兩種，一種是化學堿性，它的水溶液呈堿性反應，如液氨、氨水等。另一種是生理堿性，它的水溶液呈中性，但施入土壤后，未被作物吸收的一部分遺留在土壤中呈堿性，如硝酸鈉，硝酸鈣等。

（3）中性化學肥料 中性化肥的水溶液既非酸性，也非堿性，施入土壤后也不呈酸性或堿性。因此可適用于任何土壤，如尿素。

3．按所含養分種類多少分類

（1）單元化學肥料

指只含氮、磷、鉀三種主要養分之一者，也稱單質化肥，如硫酸銨只含氮素，普通過磷酸鈣只含磷素，硫酸鉀只含鉀素。

（2）多元化學肥料 指化肥中含有三種主要養分的兩種或兩種以上的，如磷酸銨含有氮和磷。

（3）完全化學肥料 指化肥中含有作物生長發育所需的多種養分。

4．按形態分類

（1）固體化肥 在工廠中制成結晶狀、顆粒狀或粉末狀的固體形態的化肥，這在包裝、運輸和施用方面很適合我國的農業技術水平。

（2）液體化肥

在工廠中制成液體形態的化肥，如液氨、氨水、溶液肥料以及膠體肥料等，既可根際土施，也可葉面施肥，它的生產成本較低，但需要相應的貯存和施用機具，適用于機械化的農田。特別是可持續農業發展，適合我國節水農業的要求。

（3）氣體肥料

作物在生育盛期和成熟期，特別是設施農業（如日光溫室、塑料大棚等），由于室棚內空間密閉，二氧化碳得不到補充，有阻作物光合作用，因而除設有溫度、濕度的自控調節設施外，還有二氧化碳自動發生器，以及時補充二氧化碳。如每茬平均補充5次，可使作物普遍增產50%，高者可達200%。我國塑料大棚喜用碳酸氫銨，除供氮肥外，還可補充二氧化碳。

5．按起主要作用分類

（1）直接化學肥料 指直接作為作物養分來源的化肥，如氮肥、磷肥、鉀肥及微肥等。

（2）間接化學肥料 指首先以改善土壤物理、化學和生理性質為主要目的的肥料，如石膏、石灰、細菌肥料等。

（3）激素化學肥料 指那些對作物生長有刺激作用的化肥，如腐植酸類肥料。

6．按施肥時間分類

（1）基肥 指為滿足農作物整個生育時期對養分的要求，在播種前或定植前施入的肥料，也稱底肥。

（2）追肥 指為滿足作物不同生育時期對養分的特殊要求，以補充基肥不足而施用的肥料。

（3）種肥

指為滿足作物苗期對養分的要求，在播種時與種子同時混播或撒入的肥料。在定植時采取沾秧根的方式，所用的肥料也為種肥。

7．按需要量和使用量分類

（1）主要養分化肥 如氮肥、磷肥、鉀肥。

（2）次要養分化肥 如含鈣、鎂、硫元素的肥料。

（3）微量養分化肥 如硼肥、鋅肥、銅肥、鐵肥、鉬肥等。

（4）超微量肥料 如稀土肥料。

其他還有按作物生育期分類，如苗肥、返青肥、拔節肥、穗肥等；按施肥部位分類，如根部肥、葉部肥等。

（一） 化學肥料的優點和缺點

1．化學肥料的優點

從養分循環觀點看，一切有機肥料所含的養分都是原來已經在農業循環之內的養分。而化學肥料最主要的優點是它可以增加農業循環中養分的總量。

（1）養分含量高

尿素含氮為46%，硝酸銨含氮34%，普通過磷酸鈣含磷為14%-18%。而純馬糞含氮只有0.4-0.5%，含磷為0.2-0.35%。1Kg硫酸銨相當于人糞尿30-40Kg，1千克普通過磷酸鈣相當于既肥60-80Kg，1Kg硫酸鉀相當于草木灰10Kg左右。所以化肥的單位面積的使用量少，便于運輸、節約勞力。

（2）肥效快

化肥都是水溶性或弱酸溶性，施入土壤后能迅速被作物吸收利用，肥效快而且顯著，生長矮小的作物，施硫酸銨等氮肥后，就會長的茂盛起來。

（3）原料豐富 生產化肥都是用天然的礦物資源為原料，如石油、天然氣、煤炭、磷礦石等，這些原料豐富，可以大量開采。

（4）采用工業化生產 由于生產化肥的原料豐富，可大規模工業化生產，不受季節限制，產量大、成本低。

（5）節省運輸和勞力 化肥養分高，用量少，因而運輸和施用所支出的費用和勞力都比較節省。

（6）保存容易并可久存 化肥較農家肥體積小，養分穩定，它們容易保存，保存期長，不易變質。

（7）多種效能

有些化肥不僅提供作物養分，而且還有提高抗逆作用和防病殺蟲作用。石灰氮可作為棉花的脫葉劑，防治血吸蟲病害；液氨，氨水，可以殺除大田的螻蛄等蟲害。

2．化學肥料的弱點

（1）養分不齊全

化肥的養分不如農家肥齊全。一般化肥不含有機質，成分比較單一，只含一種或兩三種養分。即使復混肥料可以增加多種養分，也很難作到象農家肥料那樣的全面性。

（2）有局限性

化肥對土壤、作物存在局限性，即適用性問題。使用化肥要選擇，才能獲得滿意的效果，不然會事與愿違。氯化銨不能用于煙草、甜菜、甘蔗等忌氯作物，石灰氮不宜用于堿性土壤。

（3）施用化肥要講究方法

化肥濃度高，溶解度大，使用方法如果不當，容易造成危害。倘若直接接觸種子或根系，則易燒籽燒苗；如若使用時間不當，也會造成貪青倒伏。

目前，我國在化肥的生產和使用中正在從重視數量轉向質量，以滿足可持續發展的需要。另外，即使化肥的數量和品種發展到相當水平的時候，農家肥料依然是農業上一個重要的、必需的肥源，應該提倡農家肥料與化學肥料取長補短，相得益彰。

三、其他肥料

（一）物理肥料

物理肥料是指不需通過化學手段而通過物理手段轉移能量，如電、聲、光、磁等，也有人把它稱之為作物生長的“物理肥”

1、“電肥”

實驗證明弱電流通過土壤后，能使作物的種子發芽加速，光合作用增強；從而提高作物產量。在人工電場生長的黃瓜、西紅柿，生長期明顯縮短，產量可提高4倍。

2、“聲肥”

聲波是一種能量，可以刺激作物，使生長加快，不同波長的聲波適應不同作物。有如國外報導，科學家用音樂刺激作物生長，美其名為“音樂肥”。

3、“光肥”

一些作物受特定波長的光進行照射，不僅促進生長，而且改善作物產品的營養成分。如采用不同的轉光塑料薄膜，加快作物生長，如將太陽中的紫外線轉化為橙色光，可使黃瓜、西紅柿增產50%。用激光照射種子、種苗、可以提高發芽率，加速生長，并增強光合作用，使作物早熟高產。

4、“磁肥”

如一些國家將水流經磁場成為磁化水，用來處理種子、幼苗、促進種子發芽快、苗齊、苗壯，在生長過程中提高吸肥能力和增強光合作用，使作物增產20%--30%。又如將載有種子磁體的粉料（煤灰、鐵渣等）經磁場作用成為“磁肥”，施與土壤，可使作物增產。